Mandy開場白
Mandy,本名林奕岑,台灣高雄人。2011年移居京都,目前在京菓子老舖「龜屋良長」工作,同時也是自由文字工作者。持續自學和菓子、日本酒、神社寺院、祭典...等日本傳統文化,熱衷從日常茶飯事當中觀察&體驗在地生活。著有:《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》(2014)《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》(2015)
移住千年古都,從不適應到安居,京都既是異鄉也是家。這裡紀錄的是我的生活體驗、情感與”文化觀察”,志不在提供一般的觀光資訊與美食情報。希望能與喜愛深度旅行與欣賞日本文化之美的你交流。歡迎到Facebook同名社群專頁「Mandy。京都進行式」,看一看我心中眼中的京都(不只是京都)。
兩岸三地媒體出版界先進們,若有講座、錄音、專題報導與其他合作邀約,請來信itsenl@gmail.com討論。謝謝。

目前日期文章:201406 (12)

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在日本,六月又稱水無月。六月的最後一天,京都人有吃「水無月」的習慣。
水無月2016   

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因為愛京都,所以把旅居異鄉的生活感想寫成了一本書《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》。(關於書的內容簡介,滑鼠點這裡看更多)
因為出了一本書,而結了許多善緣。
雖然閒暇沒事時就愛到處散步拍照,將瞬間的光影變化或是當下的感動,以影像記錄下來。但說真的,從沒想過能夠在書出版了後,緊接著舉辦一場個人攝影展。直到遇見台南「花見宇治抹茶甘味処」的老闆Dさん。
祇園花見小路上的舞妓さん。  

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每月25日,北野天滿宮一早就湧現人潮,男女老幼、在地人、觀光客都來了,為了天神市集。今天更熱鬧了,除了市集,還有兩個重要行事:菅原道真的「御誕辰祭」以及從今天開始開放給民眾穿越以求消災解厄的「大茅の輪くぐり」
夏越祓  
 

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昨天夏至,並不覺得特別熱,一心思忖著的是該上哪兒賞紫陽花(あじさい)。
宇治三室戶寺是紫陽花名所,值得專程前往;但我最近幾日腸胃敏弱,並不適宜勞頓奔波,於是決定就近賞花。
位於JR花園駅前的法金剛院,距離我的住處很近,院內遍佈約九十種的蓮花因而遠近馳名。目前適逢梅雨季節,去賞紫陽花,正好。

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一個城市,一條代表的河川。
我的出生地,台灣高雄,愛河。
我最懷念的大學時代,台北淡水,淡水河。
我現在生活的京都,鴨川。

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這趟睽違已久的香港之旅,最喜歡的地方就是位於香港島南端的赤柱。
雖然去香港之前已經有心理準備:地窄人稠、步調急促;但還是貪心的希望能夠到一個地方,偷個浮生半日閒,緩慢悠然的散步著,多一點自在的閒適,少一點侷促的匆忙。S想了想說:那我們就去赤柱吧!   

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香港的大眾交通工具也是精采萬分。
四通八達的地鐵,地鐵站名以書法落款,瀟灑大器。

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今年六四過後,我飛到了香港。
對於香港這個中西共存、新舊交融又處處衝突的國際都會,我既熟悉又陌生。除了是十幾年來赴歐美旅行時轉機必經地,那些從小到大曾經在香港吃喝玩樂的點點滴滴,已經是有點褪色的記憶。

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續上一篇。

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三大寺域與建物巡禮--

(二)西塔
西塔區位於寂靜的深山區,是專供僧侶修行的清幽場域。境內以山上最古老的建築物釋迦堂為中心。現在留存的建物是豐臣秀吉在織田信長火燒比叡山後,把滋賀縣大津市三井寺的金堂移築而來,是為典型的天台宗建築樣式代表。

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位在京都府與滋賀縣交界處,有一座靈氣逼人、古木參天的山脈:比叡山,世界遺產延暦寺便坐落在此。這裡是天台宗的總本山,也是學問和修行的聖地。歷年來日本佛教各宗各派的祖師高僧在此深山中修行得道,

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京都的東山區山明水秀,這一帶有著極富盛名的清水寺、八坂神社,加上祇園白川畔小橋流水與京町屋的日式風情,一年四季都吸引著日本國人以及來自世界各地的旅客。然而,繁華的祇園花街旁,有一座鬧中取靜的禪寺,安謐的在東山佇立了八百多年。它是京都最古老的禪寺,也是五山之一:建仁寺。

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記得剛到京都的第一年,我對茶寮都路里的抹茶聖代有很高的評價,事實上它也是真的好吃。這裡可以說是我踏上京都抹茶甜品不歸路的起點。兩年多下來,我以神農嘗百草的精神吃過各大茶寮名店的定番抹茶甜品後終於逐步建立了屬於自己的抹茶甜品排行榜。如果說都路里パフェ、中村藤吉生ゼリー是入門款(或說這兩家店是喜愛抹茶的觀光客不會錯過的“景點”),那麼丸久小山園西洞院店(茶房元庵)限定的抹茶ロールケーキ應該可以稱得上是抹茶進階款。為了能好好品嘗它的風味,我讓它成為今日的主角,選用煎茶而非薄茶(抹茶)與之搭配。 
丸久小山園外觀  

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