Mandy開場白
Mandy,林奕岑,台灣高雄人。2011年移居京都後,陸續從事過菓道茶道相關工作,同時也是自由文字工作者。持續自學和菓子、茶、酒、祭典、庭園...等,熱衷從日常茶飯事當中學習日本文化。著有:《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》(2014)《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》(2015)
千年古都對我來說,既是異鄉也是家。這裡紀錄的是原本洋派的我的「和風」生活,志不在成為京都通,更非觀光與美食情報供應站。本站分享的美食相關文章皆非業配文。
兩岸三地媒體出版界先進們,若有專題報導與其他合作想法(講座、錄音),請來信itsenl@gmail.com討論。謝謝。

目前日期文章:201411 (10)

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只要在河原町通這一帶逛街、買書累了,除了會去始終鍾愛的兩家咖啡館(フランソア喫茶室、築地)喝杯香濃的黑咖啡稍事休息外,身為抹茶控的我多半會到「SOU SOU在釜」,坐在習慣的老位置上,看著店員行雲流水的事茶,靜靜的享用抹茶的微苦甘醇以及每個月更換的原創和菓子,也把這一季的美好(當月限定明信片)帶回家收藏。

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不讓紅葉專美於前,十一月下旬的銀杏,燦爛金黃,多美麗!雖然說不必刻意到所謂的銀杏名所,走在馬路上、路過公園旁,就可以看到壯觀的銀杏並木,以耀眼的燦金澄黃,為秋日青空抹上迷人色彩。然而提起京都的銀杏,還是不能略過東、西本願寺。
銀杏  

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左京區一乘寺有備受海內外書迷喜愛的書店惠文社和許多各具特色的雜貨店、和&洋菓子舖以及咖啡館,還有許多京風拉麵店的本店也集聚於此;加上造形藝術大學坐落在此,因此讓這一帶充滿了青春與文藝氣息,一直深受歡迎。我也喜歡這一帶,它不像市區觀光名所那樣的喧鬧,尤其是山林中的古剎更令人神往。其中最吸引我的,以前是清靜優美的詩仙堂,近來則是高貴莊嚴的曼殊院門跡。今年深秋,我終於在紅葉最絢爛的時節,專程來此領受它的萬千風華。 
曼殊院門跡  

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百聞不如一見。我終於在2014年的深秋,與專程到京都賞楓的父親來到了東福寺。「通天之紅葉」享譽全日本,通天橋上萬頭鑽動。東福寺一直是名列京都賞楓Best 3的超級名所。
從臥雲橋眺望通天橋  

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如果說,嵐山就像是我的後花園,會不會讓人有點兒羨慕?騎著單車只要大約十五分鐘,便可抵達嵐山渡月橋畔。嵐山之美,美在多變的山光水色。春來櫻花盛,秋來紅葉艷。嵐山地區古剎之多,唯有天龍寺讓我一訪再訪,一年四季流連忘返。
曹源池的錦秋風光  

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曾在美術館「えきKYOTO」(位於京都車站大樓七樓)觀賞了日本近代知名畫家之一横山大観的作品,無論是水墨畫還是水彩畫,一看傾心。得知靠近日本海的山陰地方的島根縣安来市「足立美術館」收藏了他的大量作品,因此滿心歡喜的專程驅車前往。出發前先上網做了功課,才知道「足立美術館」除了收藏為數可觀的藝術巨作之外,它的庭園造景也是舉世知名,連續十一年獲得美國日本庭園專門雜誌《Journal of Japanese Gardening》票選為「日本一」(日本第一)的庭園。並且在2011年便獲得法國米其林綠色指南(Michelin Green Guide Japan)最高評價三顆星的榮譽
足立美術館名庭  

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高雄山神護寺向來是京都最早紅葉見頃的賞楓勝地,自2011年起,年年深秋我都上山。至今我清楚記得,去年(2013年)是在11月14~17日這幾天見頃,那一次上山賞楓,一整天都泡在高雄,從神護寺下山後還踱步去了西明寺的指月橋畔。沿著清滝川一路慢慢走,沿途的彩彩秋色讓我再三駐足。今年京都冷得早,楓紅迅速彩繪了大地。根據報導,11/4時神護寺金堂石階兩側的楓葉已經五分紅。昨天天氣晴,我臨時起意搭公車上山賞楓去,心裡期待的是會看到七分紅。結果也是人算不如天算,關於賞楓,同樣是計劃趕不上天氣變化。不只七分紅,而是接近滿堂紅!在立冬(11/7)這一天,神護寺已經紅葉見頃,比去年大約提早了一週。
山楓點火     

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(未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
環境真的影響一個人甚鉅。來到日本後,我漸漸養成小酌的習慣。但是如果只喝清酒、啤酒、梅酒和チューハイ,其實有點可惜。因為關於威士忌,日本也很厲害!他們的目標是要做到世界級的水準,不讓蘇格蘭專美於前。サントリー山崎單一麥芽(The Yamazaki Single Malt Whisky),昨日(11/4)以「濃厚中帶著纖細的香氣,難以言喻的絕妙滋味」,拿下歷年最高分97.5(滿分100),獲得英國威士忌權威刊物《ウイスキーバイブル2015》票選為世界第一的威士忌

世界五大威士忌展示區  

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今天是日本的國定假日「文化の日」(11/3,月曜日),與週末連成三天假期。連假的前兩天京都陰陣雨,所幸今日天氣晴!我懷著雀躍的心前往百萬遍知恩寺,在秋季舊書市集(正式名稱是「秋の古本まつり」)的二十萬冊書海裡,享受尋寶之樂。
舊書市集一隅     

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十一月了。2014年只剩下最後兩個月。歐美各國現在約莫已籠罩在濃濃的聖誕氣氛裡,而日本人也已開始準備迎接2015羊年的到來。雖然距離日本春節還有五十幾天(今年一般公司行號從12/28開始放假),好像還早?不不,對重視傳統的京都人來說,差不多要列待辦清單一一準備了:甚麼時候要買好お歳暮(年節送禮)、訂好おせち(年菜)今年要寄出幾張年賀状(賀年明信片)、哪幾天大掃除、甚麼時候買好注連飾(過年期間掛在玄關門口的一種趨吉避凶的門飾)、一大一小的鏡餅(麻糬)以及元旦要喝的酒和專用筷子…等等。
2014おせち  

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