Mandy開場白
Mandy,林奕岑,台灣高雄人。2011年移居京都後,從事菓道茶道相關工作,同時也是自由文字工作者。持續自學和菓子、茶、酒、祭典、庭園...等,熱衷從日常茶飯事學習日本文化&體驗在地生活。著有:《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》(2014)《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》(2015)
千年古都對我來說,既是異鄉也是家。這裡紀錄的是我的異鄉生活體驗,包括個人情感與文化觀察,志不在提供一般的觀光資訊及美食情報。歡迎到Facebook同名社群專頁「Mandy。京都進行式」,看一看我心中眼中的京都(不只是京都)。
兩岸三地媒體出版界先進們,若有專題報導與其他合作想法(講座、錄音),請來信itsenl@gmail.com討論。謝謝。

目前日期文章:201501 (11)

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銀閣寺前,有一條與哲學之道平行的路:鹿ヶ谷通,這條路上有好吃的麵店「おめん」,還有一棟爬滿常春藤的象牙白色洋館建築物,讓人過目難忘。一樓是「迷子」Tea room,二樓是「GOSPEL」Coffee & Pub 。
GOSPEL外觀  

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在一月的第四個(也是最後一個)星期日早晨,來到上賀茂神社。先去「神馬堂」買了門前名物:やきもち(烤餅),接著進入神社參拜,然後到手作市集逛一逛。在令人眼睛一亮的手工藝品和大排長龍的手作糕餅攤位之間優遊著,和這些有理想、自製自銷的老闆們聊聊天,度過了一段愉快的時光。
上賀茂神社第一鳥居  

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我每次來這裡,都坐在同樣的位置,點同樣的「抹茶と和菓子セット」。不一樣的是,這裡的和菓子總是能帶來許多視覺與口感上的驚喜!無論是造型外觀還是內餡食材,看得到吃得到老舖職人的巧思匠心。還有與歲時季節呼應的明信片以及表情各異的茶碗,也是在這裡享用抹茶時的樂趣所在。
這裡是我偏愛的摩登和風茶房「SOU SOU在釜」
SOU SOU在釜抹茶と和菓子セット   

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這個世界上有不少美麗的古都,但是像京都這樣在各大寺院神社舉行各種露天市集的,應該不多。其中以每月15日於百萬遍知恩寺舉行的手作市集、21日東寺的弘法市、25日北野天満宮的天神市,規模最大也最有人氣。今天一早我就前往東寺,逛逛「初弘法市」。
弘法市集之日用瓷器攤位  

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入冬後的哲學之道,成排的染井吉野櫻花樹,是冬日枯寂之姿,旁邊點綴著幾株紅色或白色的椿(つばき,茶花),侘び寂び。這日我沒有走進銀閣寺,而是沿路慢慢往南散步著,隨意看看一些有意思的店,在一間白色洋館カフェ小憩片刻,喝了一壺熱紅茶暖暖身子。然後渡過橋、爬上一個緩坡道,走向法然院
法然院山門  

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201711最新更新(文末補充)
去過小川珈琲本店,深深明白為何本地人願意專程開車到此,排隊半小時以上,吃 早 餐。我很重視早餐,平常多半在家吃。京都的咖啡文化精彩萬分,許多咖啡館都供應モーニング(即morning,在日本的喫茶店,morning就代表早餐)。好吃的早餐很多,讓人願意等待的並不太多。在本店喝過幾次手沖咖啡,就是比我在京都車站前的直營店或其他加盟店喝過的都好;而且店內硬體設備展現出的泱泱大器以及服務人員的細膩周到,還有器具的質感與擺盤的精緻用心,在在說明了小川是京都的專業咖啡品牌。
小川珈琲本店外觀

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大自然就是我的教室。我在四季分明的日本,隨著季節流轉而認識了許多花花草草。曾經以為入冬後隨處可見的成串紅艷小果實的低木,都是「南天」,後來才知道,還有十兩、百兩、千兩、萬兩...等等的分別。
南天  

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每年正月上旬,北野天満宮總是擠滿即將面臨大學入學考試的莘莘學子,以及他們的雙親或是祖父母。除了排隊投幣許願,還會在繪馬上書寫合格祈願,請日本學問之神菅原道真保佑他們能順利考取理想大學。另外,這幾天也會看到進出天滿宮的男女老少,人手一枝象徵招福的「思いのまま」
梅的枝「思いのまま」  

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201610更新(文末)
我一直很喜歡西陣的街町氛圍,仿佛走進美好的舊時光裡。這裡有一間以パンケーキ(pancake,鬆餅)聞名的咖啡館「cafe Rhinebeck」,任何時段尤其是早餐時間總是吸引不少人慕名前來,以甜滋滋的現做鬆餅展開新的一天。我為了避開排隊人潮,選擇近午時分來這個町家咖啡館度過一段香甜可口的brunch時光。
Cafe Rhinebeck外觀   

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元月四日結束西班牙小旅行回到積雪成一片銀白世界的京都,第一頓早餐就是到旅宿懷石「近又」享用新年特別料理之御朝食。
近又  

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明けましておめでとうございます。
新年快樂!
Happy New Year!

新年意象  

告別了異常疲累的2014年,展望2015乙未羊年,期許自己能夠繼續堅持理想但身段再柔軟一些、精益求精但不過度挑戰極限。
也祝福台灣和日本以及其他各地的家人朋友們,新的一年日日平安健康、喜氣洋洋。

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