春分之日，日本的國定假日，天氣晴朗且微微回暖。我踏著輕盈的腳步走進高瀨川畔的舊小學校「立誠國小」講堂，為了這場名為「Enjoy Coffee Time」的咖啡嘉年華會。這個活動集結了超人氣以及新興咖啡店總共八家，還有以傳奇雞蛋三明治聞名的喫茶店「マグラド」以及我愛的和菓子店「梅園」到現場提供輕食，小份量的手沖咖啡一杯接一杯，多麼愉快！
我們是事前報名的，現場報上預約號碼並付款，一人領了五張咖啡券（可以換咖啡與輕食，部分攤位的商品需要另外付現）。
當天集結一堂的八家咖啡店名單如下，除了Dongree，其他的我們都有逐一品嘗，有的讓人驚艷，有的則一般般。其中以大山崎COFFEE ROASTERS、WANDERERS STAND與Kurasu最得我心，這幾家我一定要再找時間專程去他們的店裡坐坐。其實，一天之內喝了這麼多杯手沖咖啡，到最後一杯時，幾乎已經產生味覺疲勞了。
Unir
大山崎COFFEE ROASTERS
WANDERERS STAND
Kurasu
TRAVELING COFFEE
Dongree
NAKAYAMA COFFEE
CIRCUS COFFEE
其中要先說說TRAVELING COFFEE，由已經廢校的立誠小學的職員休息室改建而成，店主繼揍黑板前為大家手沖咖啡，整體空間飄散著一股既懷舊又自在的氣氛。我最喜歡坐在窗前面對中庭的位置。而且就是在這個月初，我來這裡冰咖啡拿鐵稍事休憩時，得知了春分當天有這樣一個咖啡嘉年華活動。
再來聊聊Wanderers Stand。去年（2016）十二月才正式開幕，位於五条西洞院通，小小的店面，由兩個年輕人共同經營。一個負責沖咖啡，一個負責烤製吐司。咖啡豆來自東京的Little Nap COFFEE STAND（
滑鼠點這裡看更多）。那天活動現場提供了衣索比亞和瓜地馬拉兩款單品咖啡，我選了瓜地馬拉。他一小杯一小杯的手沖，而非一次沖了300ml再分杯。這杯瓜地馬拉香氣細緻，酸度適中，有著滑順且明亮的口感。之後我用咖啡券兌換了奶油蜂蜜烤吐司回家吃，這個吐司的口感超過了預期，香酥脆與蓬鬆柔軟並存！難怪活動現場好多人排隊買吐司（付現）。
「ENJOY COFFEE TIME」今年是第三回舉辦，我卻是第一次參加。這就是千年古都京都，一個文化底蘊豐厚的城市，孕育出燦爛的咖啡文化，且咖啡消費量居全日本之冠。大街小巷存在著各式各樣個性鮮明的小咖啡店與連鎖咖啡品牌，滿足不同族群的味蕾。
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