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橫濱小旅行(食記)
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文次郎之當日小菜
在日本的居酒屋,點好了酒後會送上的當日小菜(說是送,其實要計費,菜單上不會標示,買單時才知道),日文叫做「お通し」。
我每次都用這些小菜來評斷這家店的水準,通常小菜做得好,主菜不會差。
在日本的居酒屋,點好了酒後會送上的當日小菜(說是送,其實要計費,菜單上不會標示,買單時才知道),日文叫做「お通し」。 我每次都用這些小菜來評斷這家店的水準,通常小菜做得好,主菜不會差。
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【旅行】横濱之旅的亮點:小巷內的居酒屋(おでん)
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