Mandy開場白
Mandy,林奕岑,台灣高雄人。2011年起移居京都,從事菓道茶道相關工作,同時也是自由文字工作者。持續自學和菓子、日本酒、神社寺院、祭典...等日本傳統文化,熱衷從日常茶飯事當中觀察體驗在地生活。著有:《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》(2014)《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》(2015)
千年古都對我來說,既是異鄉也是家。部落格紀錄的是我的異鄉生活與工作體驗,包括個人情感與文化觀察,志不在一般的觀光資訊或美食情報。希望能與喜愛深度旅行與欣賞日本文化之美的你交流。歡迎到Facebook同名社群專頁「Mandy。京都進行式」,看一看我心中眼中的京都(不只是京都)。
兩岸三地媒體出版界先進們,若有講座、錄音、專題報導與其他合作想法,請來信itsenl@gmail.com討論。謝謝。

五月下旬起,各大百貨公司、超商已經進入「お中元」贈品商戰時期,為什麼日本人在中元節要送禮?要怎麼送禮才不失禮?
日本中元節送禮 
(圖片來源:hibiyakadan.com)

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日本人對台灣的普遍印象,除了小籠包,就是珍珠奶茶、鳳梨酥與芒果冰吧。上述都非常好吃,也都是台灣的驕傲無誤,但如果以為「代表性食物」只有這樣,未免太辜負美食天堂台灣了。除了定番不敗的鳳梨酥,還有什麼是日本人喜歡的台灣土產呢?
百年犁記鳳梨酥

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2014年四月,我和學妹J合著的第一本書《MJ交換週記:京都X臺南的100個美好生活》出版;且在書迷與臉友們的支持、期待下,分別於台北、台南各舉辦了一場新書分享會。為此我在五月專程飛回台灣,參加人生第一場簽書會,地點就在台北市金石堂城中店。前陣子驚聞金石堂城中店將在今年(2018)六月底熄燈,感慨。
2014年五月新書分享會現場  

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「青天的霹靂」是青森縣特別栽培米的品牌名稱,「宇治的散步」是京都的抹茶菠蘿麵包,「秋映」是長野縣特產的蘋果。這些,都是讓我過目難忘的食物名字。
青天的霹靂大吟釀純米   
圖片來源:www.umai-aomori.jp

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住在日本,尤其是某些朋友眼中的「日本的天龍國」--京都,這些年來,累積了各種心得感想。關於民族特性、生活習慣...等等,大不同。以下是我這個本來就怕麻煩別人的台灣人,面對一而再再而三傳簡訊或打電話要求「出門時順便幫忙買XX」「順便幫忙訂購火車票」「順便幫忙上網查一下」「順便幫忙打電話預約餐廳」...的台灣鄉親們(包括親友與很不熟的朋友),通常基於情義,我幾乎是「有求必應」,然而事實上已經對我造成不小的困擾,甚至七竅生煙.......(不喜勿入)
小籠包調味罐  

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還記得那一年,台灣人到日本旅行必搶購的黑雷神巧克力嗎?至今我仍不懂它在台灣爆紅(但也早已退燒)的原因,然而當我覺得很累想要紓壓時,來一塊「小確幸」巧克力,確實有療癒效果。你知道嗎?現在黑雷神有伴了(笑),健康取向的女雷神駕到!
燕麥女雷神的家庭號包裝

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搭乘嵐電展開甜點集印小旅行  
百年路面電車「嵐電」是我通勤、休閒時的好夥伴,載著我去上班或是走訪知名觀光景點。這次嵐電又推出「甜點集印之旅」,甜點控如我,毫不猶豫買好一日券,展開搭電車吃甜點的一日小旅行。輕鬆順利的集好了印章,換得嵐電原創兩段式便當盒。

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今天(4/29)是日本的國定假日「昭和之日」,超過一甲子的昭和時代是備受日本國民懷念的時代,日本許多懷舊風情的喫茶店、麵包店,多半會被冠上「昭和之味」這類的形容詞。今天就來分享這家有昭和之味的美味麵包店「まるき製パン所」
まるき製パン所  

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一流的品質,優雅的環境,精準的服務,不貴的價格,讓我在凱悅「東山」度過一段非常理想的懷石午膳時光。
京都凱悅  

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開在山坡上、馬路旁的杜鵑花,清秀可人的模樣,大家都不陌生。而如此這般艷紅如火的霧島杜鵑,濃得耀眼甚至刺眼,像是快狠準的拳擊手,向我迎面擊來。
大鳥居與艷紅色霧島躑躅(杜鵑)  

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