Mandy開場白
Mandy,高雄人,從事媒體工作超過15年。定居京都後轉為研究日本飲食文化超過10年,並曾任職和菓子老舖與五星級飯店。現為自由作家。
於2021年獲得「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。 著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
若您尋求合作,包括日本專題採訪、聯盟行銷等,請來信itsenl@gmail.com。謝謝。
於2021年獲得「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。 著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
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- Jul 08 Mon 2024 15:07
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菜單譯名有多難?如果當我們說fan tuan,老外就知道我們在說台灣飯糰,不需要解釋Taiwanese Rice Ball該有多好?和大家聊聊我為京都某間酒吧翻譯酒單和菜單的過程,真的很有意思,
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202411更新!全日本最愛吃麵包的縣民是京都人!這個結果是否讓你感到意外?今天要分享的是京都人氣很旺的連鎖麵包店,且京都車站方圓一百公尺內就吃得到的進進堂、志津屋以及Le Petit Mec。
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