Mandy。京都進行式

京都的咖啡館何其多，法式沙龍風、北歐清新派、町家改建（老屋重生）派、美式個性派...等等，各自精彩，值得一訪再訪。而一間讓人想成為常客的咖啡館，除了咖啡一定要美味之外，通常可能是店裡某個角落讓人能舒舒服服的窩着看書，也或許是老闆有著討人喜歡的個性以及令人憧憬的創業理念。我最近喜歡的咖啡館，恰好都有一個共同點：綠意盎然。有的是店門口被各式綠色植物包圍著，有的則是室內充滿寫意的大小盆栽。而且，剛好他們的午餐也都很好吃。
 

樹々丸
這又是一家店招不明顯的庭園設計工作室兼咖啡館。無論是店門口還是店內用餐區，可以看到福壽草、各式造型獨特的仙人掌...等多肉植物為主的大小盆栽，低調安靜卻又充滿生氣。
 

掀開暖簾，好像走進了誰的家。樹樹丸帶有一種沈靜的力量，讓人一進來就覺得可以自在安歇。是我喜歡的古民家風格：深色木質地板，木造拉門，簷廊與坪庭。室內照明幽暗，襯著窗外灑曳進來的自然光，以及陣陣的自然涼風，好舒適。我一邊看著這些綠色植物以及與之氣質相襯的信樂燒花器，一邊聽著爵士樂曲，等待着店主為我們烹調本日午餐（每天/週會變換菜色）。一個主菜配兩樣小菜與一碗味噌汁，走的是健康路線，並且以手感極佳的陶器與木碗裝盛著，一看就讓人明白店主的好品味。
 

飯後我們又點了熱咖啡和蘋果汁，輕鬆的聊天。在這樣的空間裡，適合和知心好友一起吃飯、喝咖啡，也適合一個人看書。初夏的微風輕吹，風鈴也隨著起舞而發出清脆的響聲，真是個讓人放鬆的環境，發呆都好。
 

＊後記：2015年6月上旬起，樹々丸更改了營業型態，結束了咖啡館，變成純「植物店」（庭園景觀設計工作室）。我覺得很可惜，畢竟是個讓我想常常來窩着吃飯喝咖啡看書的好地方，但也只能寄予祝福。


カフェモール（cafe mole）
這是最近在寺町通一帶閒晃時，無意間發現的店。被綠意層層包圍住的外觀，在夏日白花花的日光照耀下，任誰也無法忽視吧！
室內是一種混搭的亞洲民族風情調，又帶有一點點紐約SOHO的調調。幽暗的照明，竹簍（瓢簞）燈飾在植物間發出魔幻的光芒，營造出的氣氛讓我一度以為到了晚上這裡會搖身變成bar。但我想太多了，cafe mole雖然有賣酒，但也只有一款啤酒，而且營業只到晚上六點。就是咖啡館無誤。空氣中流瀉着的是既復古又充滿摩登個性的音色，讓我很陶醉其中。此時吧臺區坐著的年輕男子，應該是常客吧，與長頭髮的店主正熟絡的聊着天。
 

日本的咖啡館，只要有提供餐食的，似乎都離不開咖哩，cafe mole也不例外，但還是有它獨特之處。那就是使用有機栽培的玄米，而且不是日本系的甜美咖哩派，而是比較印度風的個性香料派。這是店主之前去印度旅行時，當地人所傳授的咖哩食譜。今天我點了南瓜雞肉咖哩，南瓜與雞肉都煮得軟爛香甜，襯著辛香味的咖哩醬，很順口。對了，我也喜歡玄米飯上以葡萄乾這樣點綴的巧思，附上的水菜馬鈴薯沙拉也很清爽可口。
  

這兩家都很適合一個人好整以暇的長待着，後者如果可以禁煙的話就更完美了。
悄悄的把他們都收入我喜愛的咖啡館名單中，同時，起心動念著：下次我要找個平日的下午，來這裡嚐嚐手作蛋糕，度過一段午茶時光。

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