今天是日本的父親節(父の日)。
我想起去年爸爸來京都時,我帶他去住家附近的「酒家」吃晚飯。當時他看到店的招牌一臉錯愕並驚呼:「女兒,我們要上酒家?」我微笑說:「對啊,我們今晚去酒家吃飯喝酒。」
日文酒家(しゅか),意指酒屋:販賣酒的地方,目前則與「居酒屋」的功能大同小異,就是一個讓人吃菜、飲酒的場所。世界各地有許多旅館(飯店)稱為「酒店」、餐館稱為某某「酒家」,尤其是廣東餐館,時常可見取名為「某某海鮮酒家」。但是,酒家這兩個字隨著時代變遷,在台灣曾經是風月場所的代名詞。難怪爸爸會大驚小怪,怎麼做女兒的竟然要帶老爸上酒家?哈哈。
那一晚,我們在「いっとく酒家」喝清酒、啤酒還有紅酒,佐串カツ(串揚)、鐵板馬鈴薯、焼きそば(日式炒麵)、炸雞翅...等等,為父親祝壽。爸爸很開心,因為在台灣老家,沒人陪他小酌(我家只有我像爸爸,有喝酒的雅興、尚可的酒量);當他飛越千里來到京都探望大女兒,女兒挽着他的手臂,帶他去居酒屋把酒言歡,吃菜說笑,真的讓他很開心。那是我很久沒看過的一種很放鬆的神情。所以,在日本的父の日(ちちのひ)這一天,我不免特別想念那一晚,我與爸爸的酒家回憶。
爸爸,雖然台灣的父親節還沒到,但我依然寄予深深祝福:祝福您日日身心安康,煩惱少一點,快樂多一點。
補充說明:父親節是一年之中特別感謝父親的日子,世界上各個國家的父親節日期也不盡相同。台灣在八月八日,而日本則和大部分國家(包括美國、英國、法國、新加坡...等等)一樣,是六月的第三個星期日。
Mandy開場白
Mandy,高雄人,從事媒體工作超過15年。定居京都後轉為研究日本飲食文化超過10年,並曾任職和菓子老舖與五星級飯店。現為自由作家。
於2021年獲得「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。 著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
若您尋求合作,包括日本專題採訪、聯盟行銷等,請來信itsenl@gmail.com。謝謝。
於2021年獲得「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。 著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
若您尋求合作,包括日本專題採訪、聯盟行銷等,請來信itsenl@gmail.com。謝謝。
- Jun 21 Sun 2015 09:16
帶父親上酒家
文章標籤
全站熱搜
留言列表