在日本，為了除厄、消暑，有很多相關習俗。好比說，夏的土用，要吃土用餅。
日本人喜歡吃紅豆，有喜事要吃紅豆飯，平時愛吃紅豆餅以及各種用紅豆餡作成的和菓子。日本人相信紅色可以除厄，所以吃紅豆（日文漢字是小豆）一樣有除厄招福的意思。
土用是金木水火土「五行」用語，夏天屬火，「土用」指的是四季的過渡期，分別在立春、立夏、立秋和立冬前18天。
土用餅就是把紅豆泥包在搗好的麻糬外面，尺寸比「御萩」還要小很多，口感非常Q彈軟黏，一次吃兩三個沒問題。
時間已來到2020年下半年，七月也接近尾聲，新冠病毒仍在全世界持續橫行。在疫苗尚未問世前，我們必須繼續戴好口罩、勤洗手、保持社交距離來過日子。偶爾，再吃些「除厄保平安」的食物，期能安定身心。
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