Mandy開場白
Mandy,定居京都多年的台灣人。原是媒體人,在日本轉為菓子師與料理職人。餘暇時從事寫作。最愛和菓子與咖啡。 於2021年獲得「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。
著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
這裡主要分享的是我在日本(京都為主)的生活體驗與觀察,與一般的觀光美食網誌大不同。 合作請來信itsenl@gmail.com。感謝。

有時候,會在不經意的情況下,發現一些有趣或是意想不到的idea,對著這些商品莞爾一笑,或在心中發出「えっ?」的驚嘆。
白米罐頭

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終於吃到名聲響亮的寅屋もつ鍋,而且那天只等了五分鐘就入座!!
九州「笑樂」もつ鍋 

 

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我一直到最近才知道七月二十一日是「日本三景之日」。哪三景?宮崎縣松島、京都府天橋立與廣島宮島。之前分享了廣島宮島(世界遺產嚴島神社)的遊記,接著來說說我第一個造訪的三景,也是距離京都市最近的「天橋立」吧。
秋楓季節的天橋立

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 移居京都後,我對於原料單純的日本酒(清酒)興趣越來越濃。你可知道10月1日是「日本酒之日」
十月,神無月,也是用甫收成的新米開始釀造新酒的月份,所以又稱為「醸成月(かもなしづき」。日本酒中央會在昭和53年(西元1978年)訂定10月1日是「日本酒之日」。
酒樽

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延續上一篇九州福岡小旅行,由於太宰府觀光列車「旅人」(tabito)的搭乘經驗,其精彩程度不下於參拜太宰府天滿宮,所以獨立寫成這一篇。
旅人觀光列車  

 

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typhoon  
颱風
,每年可能造成重大生命與財產損失,是我們台灣人的共同經驗。昨天一整天我不斷分心(寫稿、校稿的同時)上網查看台灣的颱風狀況,時時與親友聯繫,大家都告訴我這次梅姬(日本叫做17号台風)風好強。想當然爾,網路上再度引發「颱風假」爭議,地方首長們紛紛被罵「擾民」。(其實每次遇到颱風,放不放假都是兩難)稍晚,一位老朋友問我,日本人沒有颱風假,要怎麼上班上課呢?我們聊了一會兒,身為媒體人(曾經),彼此都有很多感慨。然後今早得知,原本爭論不休的「教師節」教師不是勞工所以沒放假一事,結果演變成「老天有眼」(颱風眼),今年「928教師節」拜梅姬之賜,全台停班停課了。接著,我又看到許多網友分享的溫馨畫面,於是想在這裡寫下一些關於颱風的”個人”經驗與感想。(圖說:此為2013年9月,18號颱風造成京都桂川河水暴漲,水淹嵐山的資料照片。圖片來源:kyoto-tabiya.com)

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SOU SOU在釜因為漏水問題,長期臨時休業中。」九月上旬,我收到了這樣的明信片通知,心裡愣了一下。

SOU SOU在釜2016年九月臨時限定和菓子  

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**給新朋友的前言:如果你對這篇感興趣,且還沒看過《MJ交換週記》,請先閱讀文末的備註,謝謝。

Dear Sonia:

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我的福岡小旅行Day 2,感謝老天給了個晴時多雲的好天氣。與好友S一早興緻高昂的搭乘太宰府觀光列車「旅人」(tabito,點這裡看更多)直達太宰府站,展開我們一路吃喝得盡興,抽籤抽得歡喜的參拜之行。
直達太宰府駅的旅人列車  

特此聲明:嚴禁擅自拷貝剪貼文字、修圖後製、截圖、去浮水印再發表。請尊重原創並遵守著作權法,違者必究。

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*給新朋友的前言:如果你對這篇感興趣,且還沒看過《MJ交換週記》,請先閱讀文末的備註,謝謝。

親愛的奕岑

正值九月葡萄豐收期,閱讀妳的山梨甲斐酒莊之旅,實在讓人太心癢,本來也很想安排一趟北加Napa小旅行,但種種因素無法成行。於是選擇單程「只需」二個多小時車程的聖地牙哥,拜訪古城朱利安(Julian),參加二十年歷史,一年一度的踩葡萄節(Grape Stomp Festival)

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