Mandy。京都進行式

上個月中旬（201905），終於趕上了「大徳寺龍光院　国宝曜変天目と破草鞋」展期的最後幾天，我們到貝聿銘大師打造的美秀美術館（MIHO MUSEUM)，欣賞國寶「曜變天目」茶碗，之後在館內附設的喫茶室「Pine View」喝茶喝酒吃點心，度過非常愉快的一天！
 
 

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由名建築師貝聿銘設計的美秀美術館 (MIHO MUSEUM)，位於滋賀縣甲賀市信樂町的山中，1997年開館，在喜愛建築和藝術者間早已享有盛名。貝聿銘以陶淵明《桃花源記》描述的世外桃源為靈感而設計了此美術館。

「晉太原中，武陵人，捕魚為業；緣溪行，忘路之遠近，忽逢桃花林。夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛，漁人甚異之；復前行，欲窮其林。林盡水源，便得一山。山有小口，彷彿若有光。便舍船，從口入。初極狹，纔通人。復行數十步，豁然開朗。土地平曠，屋舍儼然，有良田美池桑竹之屬。......停數日辭去，此中人語云：「不足為外人道也。」

走在兩旁種滿枝垂櫻的道路上，已經讓人心曠神怡。接著來到非常有名的彎曲幽暗的隧道，隧道外的櫻花樹（夏天是綠葉）映入而形成的光影非常迷人，每一步帶來的景緻都讓人怦然心動。出了隧道再經過吊橋就抵達美術館入口。這一段路程像是走在風景明信片裡，而且詩意深深。

館內有一間餐廳（Peach Valley）與一間咖啡廳（Pine View喫茶室），提供用秀明自然農法栽培的有機農產品製成的義式與日式料理。我到訪當天，不只「曜變天目」展館大排長龍，連餐廳也是，為了爭取看展時間，我放棄本來很期待在Peach Valley好好吃一頓午餐的念頭，先在購票處旁的麵包坊買了歐式麵包果腹。

 

「國寶曜變天目與破草鞋」展位在北館，我大約花了兩個半小時才看完。接著再到南館一樓的世界古代美術「埃及廳」與地下一樓「希臘羅馬」、「中國西域」等參觀。然後，心靈大豐收的我有些累了（腳痠），該到咖啡廳喝茶休息一下。
由於太專心看展覽，到咖啡廳時已經有點晚了（再過一小時就要閉館），菜單上許多甜點已經銷售一空。倒也無妨，我本來就喜歡和菓子！點了這個錦玉製紫陽花，比較特別的是食材，使用了沖繩黑糖，所以視覺印象和常見的紫色藍色系的紫陽花大不同。
 

接著，這些年來邊喝邊自學葡萄酒的我，一看到菜單上的「MIHO Original Wine」，當然也不會錯過囉！從這三款酒單中我馬上就決定試試「GRANSOL」（偉大的太陽）白酒。
 

是琥珀色澤的白酒，也是用自然農法製成的。我很少嘗試有機葡萄酒，當天這一杯，酒體層次超乎想像的複雜與紮實，不過也略有一點醋味。老實說，我不是太喜歡。（純屬個人感想）
值得一提是500日圓加價購的這份下酒菜--MIHO特製豆腐與味噌起司拼盤。風味濃郁，口感綿細，搭配爽脆的蔬菜乾與薄片麵包餅乾，真的有驚艷的感覺。如果你平時習慣小酌，建議一定要加點。
 

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