Mandy。京都進行式

走進茶屋，拿起茶杯，放下心事。我在，壽山腳下的光悅茶屋（Koetsu Teahouse）。
 

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最近兩年回家，不管是為了活動（簽書會）還是私人休假，總是南北奔波、來去匆忙，陪家人見朋友吃這吃那的，開心之餘，其實沒有得到放鬆（放空）的餘裕時間與空間。所幸高雄有幾間我鍾愛多年的茶房與咖啡館，能讓我暫且靜心歇息。這趟回家，不只帶著妹妹與表妹去了「半九十」茶屋喝茶談心，也在老友的引路下，走進隱藏在五福路底，壽山腳下的「光悅」茶屋。與半九十、步道咖啡、酒館Little Green、電台食堂In Our Time...系出同門，都是出自室內設計師張孝維先生之手。門口這片竹籬與暖簾，多麼熟悉！掀開暖簾，映入眼簾的是一方清簡的小庭院，頗具日本茶室常見的露地庭園的氛圍。瞧！我從京都飛回高雄，此刻彷彿又置身京都。

被譽為「高雄在地生活美學推手」的張孝維，是好友S的同學的弟弟。S告訴我，這間茶屋是一位退休醫生提供舊房舍，邀請張先生設計、營運的。
光悅兩字其實是日文漢字（發音Koetsu），雖然未詢問過店主，但我和S推斷，約莫是取自出生於戰國時代的京都人本阿彌光悅。他是江戶時代相當知名的畫家（與俵屋宗達並列為琳派的祖師爺）&書法家&陶藝家&漆器家&刀劍研磨鑑定家與茶人（多才多藝還不足以形容）。位於京都北方的賞楓勝地鷹峰三寺之一「光悅寺」，是當時德川將軍贈送給本阿彌光悅的土地，光悅在此結成草庵，逝世後改為寺院，就叫做「光悅寺」。

多麼奇妙！高雄有這麼一間新開幕不久（2017年元旦正式營運），充滿日式（京都）風情的茶屋，散發著沈穩內斂且溫潤的氣韻。店內各個角落可見素樸的茶碗、帶著童趣的陶器擺飾以及茶道、陶藝等相關書籍。既然是茶屋，茶當然是主角。從台灣茶、奶茶到日本茶，品項豐富。同時也提供單品咖啡、佐茶小點與定食。這回我和好友很有默契的都選了漢方養生茶：潤喉的膨大海以及美顏的洛神，都是日本喝不到的茶品。
 

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一家飲食店，無論是餐食還是飲品，最重要的就是真材實料、味道好，而不是標榜使用日本（京都）進口食材實際上卻不道地，甚至只是個徒具表象、讓食客拍拍美照上傳FB、IG的據點。那些部落客趨之若鶩「趕流行」「朝聖」之處，並不是我的style。無論是半九十還是光悅，提供的茶品與佐茶小點，樣樣都實在、美味。


那日是星期一午後，店內客人不多，更顯清幽。我們對坐著，交談次數極少，不是沒話說，而是因為彼此已相識二十年，夠熟。此刻，能夠陪伴著彼此，靜靜的喝茶聽音樂，恬淡安適，舒服自在。 
   

從去年十二月到現在，我一直疲於處理台灣與日本大大小小的各種事情，在熱鬧的農曆年節期間，完全不想大魚大肉，真心只想粗茶淡飯，讓身心得以安靜休息。感謝好友S的陪伴。下次回高雄，我們再來光悅，挨在大片窗戶旁的大木桌上，吃飯喝茶看書聊天，或是帶著筆電來寫寫東西，從白天待到日落，你說好嗎？
 


延伸閱讀：
京都知名茶房：一保堂篇
京都車站的靜心處：京都茶寮
關於高雄各個人文空間的故事（包括光悅茶屋），請看《天下雜誌》報導
關於京都光悅寺，請看格友卡瓦納這篇圖文並茂的介紹

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