Mandy開場白
Mandy,台灣人,曾從事媒體工作20年。中年定居京都後愛上和菓子,曾任職和菓子老舖與五星級飯店。現為不務正業的自由作家。
得獎經驗:2021年獲「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。 著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
若您尋求合作,包括日本旅遊美食專題採訪、聯盟行銷等,請來信itsenl@gmail.com。謝謝。

おはようございます!一天的第一餐,你是吃早「飯」還是麵包三明治佐咖啡紅茶?
玉子かけご飯  

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

上個月底去「京都あじわい館」參加了一場日本酒的講座,增長了不少關於清酒的知識,而且你知道日本有「Miss Sake」嗎? 
伏見清酒          

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2015年四月二日,我的第一本作品《MJ交換週記》(與J合著)出版滿一週年。
過去這一年來,除了回台灣舉辦了兩場新書分享會、在台南舉辦了個人首場攝影展之外,並且受邀於榮獲金鼎獎的《双河彎》以及台灣第一本以文創為名的《文創Life》這兩本雜誌的專欄不定期發表作品;這些,都是出書之後的漣漪,我珍惜着每一次藉由書寫與攝影和讀者交流的機會。
除此之外,最讓我開心與感到欣慰的是,因為京都與台南兩個古都的交換週記,引起了各地老友、新朋的迴響。住在台北、新竹、高雄、香港、洛杉磯的同學或朋友們陸續對我說:「我也想和妳交換週記。」其中,一拍即合的就是人在香港的Stella了。我們於去年(2014)六月起,興致盎然的在FB「Mandy。京都進行式」開始了京都V.S.香港的「MS交換週記」

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

四月初,河岸邊、鐵道旁,成排的櫻並木有種鋪天蓋地的美,是屬於數大便是美;然而枝垂櫻,即使只有一株,也足以懾人心魂。除了京都御苑近衛跡邸的枝垂櫻,位於京都府廳舊本館中庭的這株,亦令我凝神觀賞,徘徊不捨離去。
京都府廳枝垂櫻     

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

花見団子是櫻花季很有代表性的和菓子,今年除了在櫻花樹下品嘗應景的花見糰子,更鐘情這盒細緻可人的桜落雁
花見月干菓子  

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

嵐山渡月橋畔  
今日京都天氣晴,而且根據氣象預報,大概是本週最後一天適合花見的好天氣。好天氣加上櫻花滿開,還等什麼?騎著單車去嵐山。
  

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天會去平野神社賞櫻,是一場美麗的意外。因為搭公車前往植物園途中,經過時看到了櫻花滿開,盛開的櫻花在召喚我啊!於是決定回程要在這一站先下車,看一看魁櫻,並且喝一碗開運櫻湯,再回家。
平野神社  

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

佔地廣大的京都御苑是我極為喜愛的賞櫻之地,每年我都會來這裡お花見。今天一早,臨時起意搭公車到這裡看花。
近衛邸跡の糸桜  

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

我喜歡安靜且不侷促的食事空間,室町通上的「然花抄院」完全符合我的理想。它的然カステラ(castella,卡斯提拉,台灣譯名是蜂蜜蛋糕)口感極好,一吃難忘;今天則專程來吃午餐。午餐只有一款,叫做「京のぶぶ膳」。
面對中庭的座位區   

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

20200320更新
今日「春分」,晝夜均分。從今天開始,白晝越來越長,春天翩然到來,百花爭妍。
小彼岸櫻  

文章標籤

mandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()