Mandy開場白
Mandy,台灣人,曾從事媒體工作20年。中年定居京都後愛上和菓子,曾任職和菓子老舖與五星級飯店。現為不務正業的自由作家。
得獎經驗:2021年獲「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。 著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
若您尋求合作,包括日本旅遊美食專題採訪、聯盟行銷等,請來信itsenl@gmail.com。謝謝。

Latte Art Junkies 2號店外觀  
四月以來,我幾乎快要受夠了擁擠,滿員電車(社會新鮮人與觀光客)以及從世界(與日本)各地湧進京都的賞櫻人潮,搞得我很疲憊。這天,陽光煦煦,我來到此時觀光客相對稀少的北野白梅町.享受了寧靜的吃飯喝咖啡時光,很是舒暢愉快。而且意料之外的,與「Latte Art Junkies」的店員相談甚歡,進行了一段「台日友好」對話。


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親愛的奕岑:

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日本佛教各宗派寺院,於四月八日舉行「灌佛會」(也稱為「花祭り,hana-matsuri」),慶祝釋迦牟尼佛誕辰(佛誕)。我去了興正寺,用甘茶為佛陀沐浴,也希望能洗淨自己心中毒素(煩惱)。而且到了今天我才知道,原來日本的這首「花祭り」,就是小時候聽過的老歌「再看我一眼」,而原曲是南美安地斯民謠「HUMAHUAQUENO烏瑪圭人」
日本灌佛會  


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#一張照片的故事,系列11#

相信大家都認同,在日本使用洗手間,安心的同時甚至還能「享受」這段如廁時光。日本人把打掃廁所視為一種「砥礪心智」的勞動,極力保持清潔乾爽美觀無異味。有時候我也會在喫茶店、茶房與餐廳的御手洗(洗手間),發現「別有洞天」的一面,或是深刻感受到這家店主人的「涵養」,尤其是牆上掛的字畫、海報,與角落擺的綠色植栽、插花(花道)。前幾天在宇治一間茶屋的洗手間,看到牆上張貼了「烏樞沙摩明王」咒語,才知道原來有這尊「便所神」(廁所神)。
日本廁所神  

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宇治川畔的櫻花還沒開,但無損我漫步河畔的遊樂興致,因為這裡有寶物可尋!這是每年四月初在宇治公園舉行的「炭山陶器祭り」,我遊走在各個陶器工房(窯廠)的攤位,不亦樂乎。
宇治炭山陶器市集  

請勿抄襲、擷取、複製、下載圖片重製,謝謝。

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位於青蓮院附近住宅區的粟田山莊,是大倉飯店(Kyoto Hotel Okura)的別邸。感謝親如家人的大哥夫婦盛情款待,三月上旬,與書法暨篆刻家、精通日本文學的翻譯家們共聚一堂,享受了一頓極上之宴。
粟田山莊大門  


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#一張照片的故事,系列10#
「奕岑,為什麼大家都走出去了?不是要寫完經才能去庭園散步嗎?」
我也正納悶著,這時一位和尚走了過來,對我們說:「你們可以離開了喔。寫經?不用在這裡寫,請回家慢慢寫。諾!寫完了再寄過來。」他遞給我們一個青苔色的信封,示意要我們快速離開。

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Dear Sonia
回到家,包包一扔,扯開領帶,打開冰箱,拿出一瓶易開罐啤酒,不管三七二十一咕嚕咕嚕仰頭暢飲,這樣的畫面,日劇裡常常出現,真實生活也是如此。你說到了啤酒天堂加州後,也養成了下班後先衝去冰箱拿出啤酒來喝的習慣;我則是來到京都後,學習了吃什麼菜搭配什麼樣的清酒(以及適飲溫度)的樂趣;飲酒這件事,不再只是節日或特殊場合慶祝用,而是日常生活的一部分。今晚,就來一瓶京都伏見名水釀製而成的京都麥酒吧!

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春分之日,日本的國定假日,天氣晴朗且微微回暖。我踏著輕盈的腳步走進高瀨川畔的舊小學校「立誠國小」講堂,為了這場名為「Enjoy Coffee Time」的咖啡嘉年華會。這個活動集結了超人氣以及新興咖啡店總共八家,還有以傳奇雞蛋三明治聞名的喫茶店「マグラド」以及我愛的和菓子店「梅園」到現場提供輕食,小份量的手沖咖啡一杯接一杯,多麼愉快!
那天我拿到99號入場券  


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