Mandy。京都進行式

每次搭公車來到京都御苑，總會不由自主的感嘆：哎呀～當初找房子時，如果選擇了住在下鴨神社附近（當時覺得太遠了），不就能夠隨時到御苑散步、野餐和讀書嗎？這一天，我沿著小徑走著，穿越樹林，來到御苑東北邊角落的「母與子森林」，安安靜靜且滿心喜悅的坐在「森之文庫」旁看書，也看人。
 

出國旅行時，除了觀光景點，我一定要去三個地方：一個是當地傳統市場，一個是咖啡館，再來就是書店了，尤其是獨立書店。總覺得在這三處，能嗅聞在地的氣味，邂逅意料之外的風景。今年初（2016年一月），京都終於也有了自己的蔦屋書店。
 

與獲選為全球TOP 20最美書店之一的東京代官山蔦屋書店系出同門，想當然在千年古都的岡崎蔦屋書店，美麗度與氣質也在水準之上。一百坪的空間內，有各式書刊達二萬六千冊，並結合生活選品與咖啡館；讓我印象最深刻的，是位於三樓的BOOK＆ART GALLERIA區域。
    
這個區域像是圖書館般開闊，同時也是藝術展示空間；你可以在一樓的Starbucks點一杯咖啡，自行端到這裡，找一個喜愛的位置，無論是長方形木質大桌（太有吸引力）還是沙發椅區，拿起週遭書架上的任何一本書，開始一段屬於你個人的閱讀咖啡時光。這裡比一樓還要安靜許多，更能專注沉浸在浩瀚書海裡。
 
延伸閱讀：
香港「新假期」專欄文章：從京都岡崎蔦屋書店看日本人的自重自律
復活的百年書店「丸善」

每到一座陌生城市旅行，我的必訪之地，除了名勝古蹟，就是在地人去的咖啡館、市場和書店。而且最好是獨立書店。最近，老京都人以及年輕人津津樂道的話題之一是：丸善（MARUZEN）復活了。
 

京都府立植物園成立於大正時代（1924年），是日本第一座公立植物園。佔地廣大，有溫室、洋風庭園、植物生態園區、櫻花林、梅林等等，慢慢散步一圈下來，要花上至少兩個小時。我來過幾次，春天賞櫻、夏天來看滿眼翠綠、晚秋賞楓以及銀杏。這裡不只花草樹木讓人喜愛，還有一個「きのこ文庫」。（姑且稱之為「室外蘑菇書庫」好了）
    

從植物園大門口走進後，位於左手邊這一片「未來君廣場」上，佇立著一朵又一朵的「きのこ」（kinoko，日文漢字是茸，中文稱為蘑菇）。它們不只是景觀裝飾，更是書櫃，一朵一朵構成了免費的室外圖書館。
打開它，裡面陳列的圖書種類包括兒童繪本、兒童文學、自然科學（植物圖鑑）...等，總計大約三千本。旁邊也設置大型的木製桌椅，讓人得以閒適的坐下來慢慢閱讀。我每次來，都會看到親子在此共讀，無疑的，繪本最受歡迎。
 
我也隨意打開一朵蘑菇，找了一本繪本，訝異於它的完好無恙。畢竟放在室外，濕度、溫度都難以掌控。我在心裡默默向這些整理書本的工作人員說：辛苦你們了，謝謝。
 
接著往「大芝生地」、「植物生態園」、「なからぎの森」、「梅林」...等區散步去，並欣賞了名叫「巨椋の曙」（おぐらのあけぼの）的蓮花。原來這個品種的蓮花會變色呢！第一天的花色是桃紅色，第二天是爪紅色（花瓣尖端），到了第三天才是純白色。雖然沒有看到滿池盛開的蓮花，依舊不減蓮花池的清麗之美。這才滿心喜悅的揮別了綠意盎然的植物園，期待今年秋天，再來與那棵挺拔高大的銀杏樹，相會。
 
延伸閱讀：
到京都御苑「母與子森林」讀書吧！
＊＊特別聲明：轉載本站圖文請註明出處，嚴禁擅自修圖後製、截圖、去浮水印再發表。請勿侵犯著作權，謝謝。

我平素便喜歡在京都的巷弄裡散步，因為不必刻意尋覓就能邂逅令人想要收藏的人文好風景。無論是咖啡館、雜貨舖還是二手書店，三者的風格都非常多樣而且數量龐大。而其中，最讓我驚嘆的是二手書店。從傳統町家建物改建而成的二手書店，在這座千年古都裡是稀鬆平常的存在，然而由三個原本是陌生人的年輕人所共同經營的古書店「町家古本はんのき」，當中有著什麼樣的故事？這點吸引了我走進去。
 

一開始會知道這間位於同志社大學附近的「町家古本はんのき」，是去年採訪「London Books」時（→滑鼠點這裡看關於London Books），老闆大西さん告訴我的。「町家古本はんのき」的三個店主分別是原本經營二手書網路書店「古書ダンデライオン」的中村先生、一直在舊書店打工並時常參與二手書市集的「古書思いの外」以及擁有按摩與針灸證照、也時常在古書市集擺攤的「古書ヨダレ」。原先互不相識的這三人，因為舊書這個共同交集相遇、進而合夥的過程十分有趣。
 
這也是他們最大的賣點：三個書店的老闆合體，發揮各自的長項，成就了一間個性鮮明、藏書範圍廣博的二手書店，因此開店以來總是不斷引來好奇的書迷進來尋寶。至於誰坐鎮店內則是每個月排輪值表，並不固定。像我預約採訪時，雖曾提出希望三個人都能夠同時現身，但很可惜到了採訪當天，創店元老中村先生去了北陸富山參加一年一度的大型古書市集「BOOK DAYとやま」。
店裡陳列販售的舊書大約三千多本，由於他們沒有加入「古書聯盟」，所以這些書刊多半是三人各自到處收購以及客人拿來寄賣的。再加上他們的性格和嗜好不同，於是店內便逐漸形成了屬於各自的角落。像是有一個以抽屜櫃與一只皮革旅行箱作為書架的角落，一看就知道是與旅行相關的區塊，這便是「古書ヨダレ」小姐的巧思。從頭到尾有問必答的「古書思いの外」則是對動物這類主題有特殊偏愛，至於當天不在場的中村先生的強項就是日本與海外文學。
 

備註：這是我為台灣《双河彎》生活閱讀誌所做的第五篇採訪報導（只節錄部分內容），所有圖文內容已取得日方的取材許可、刊登許可，版權所有請勿下載、抄錄。謝謝大家。
＃閱讀更多，請見《双河彎》第86期07號的「閱讀角落」。
＃20150720補記：今天我專程將《双河彎》電子檔雜誌送去「町家古本はんのき」，不巧碰到他們暫停營業的最後一天。聽說是因為房東回來了，請他們搬走，在還沒有找到下一個落腳處前，不得不先暫停營業，打包搬家。看著他們依舊爽朗樂天的笑臉，我沒有太多的惆悵，因為我知道，我們會再見面。

在京都，百年老舖比比皆是，守護祖傳事業是他們一輩子的信仰與榮譽。位於寺町通本能寺斜對面的這一家店，町家建築外觀有著歲月的痕跡，讓你一眼就知道它是老店。一樣秉持永續經營的理念，然而用心維護的並不是祖傳技藝或配方，而是日本五百多年前至今的文學與藝術作品。走進它，你將展開一段時光旅程，從現代回朔到江戶時代，看見瑰麗珍稀的文化寶藏。它是日本現存最古老的書店，傳承七代的竹苞書樓。
 

從店名「竹苞書樓」的由來，就可以明瞭第一代店主的學養內涵。取自中國第一部詩歌總集≪詩經≫小雅斯干篇當中的「秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如松茂矣。」，以比喻家門興盛如松竹般繁茂。而且造紙術誕生之前，古代文人是把詩詞作品寫在竹簡上。值得注意的是店招牌的這四個字，正是明治、大正時期以文人畫家也是儒學家之姿享譽日本畫壇的富岡鐵齋親筆所寫。當時鐵齋與竹苞書樓的第五代主人來往密切，其著作也委由書樓印刷發行。為了答謝店主的支持，特地為書樓題字。
 

創立於寬延年間（西元一七五〇前後）的竹苞書樓，曾於十八世紀末、十九世紀中經歷兩次大火燒失，後來在學者們的奔走支援下重建，現在的書樓是一百五十年前重建的町屋建物。現任店主佐佐木惣四郎さん是第七代。由於古董書店多半給人一種不容易親近的距離感，因此竹苞書樓便在店門外擺放不少近代的作品。而大約八帖榻榻米大小的店面以及深不可知的倉庫內總共收藏了數萬冊的各式書籍，其中以文學類尤其是漢詩、漢學相關為最多數。學術研究者、設計師、寺院僧侶、古書收藏家以及電影導演是這裡的常客，而諾貝爾文學獎得主川端康成，也曾來過這裡找書、買書。

走進書樓，你一定會對書本的陳列方式印象深刻。幾乎有一半以上的書籍貼滿了紙條，以直立平放的方式，包圍著佐佐木先生。這些紙條上的書名、內容摘要和價目，正是他親筆所寫。佐佐木先生指出，這些年代久遠的古書由於是用手造和紙印刷，紙質堅固，只要用心保存，即使過了幾百年也幾乎不會毀壞。不像現在機器印刷的西洋紙本反而容易氧化、破損。他一邊翻開這些價值不斐卻重量輕盈且書況良好的古本鼓勵我閱覽，一邊興致昂然的和我討論甫列入「世界無形文化遺產」的手造和紙技術。接著他說：「古時候的和紙會有蛀蟲的問題。為了防止蟲蛀，這些好幾百歲的古書必須以站立的方式擺放。」聽得我恍然大悟，啊～原來如此。
 
這裡不只是書店，在第五代之前（含）也曾以木版印刷出版過許多書籍，出版目錄至今依然保存良好，包括陸羽的≪茶經≫、唐詩宋詞等等。採訪之前我已耳聞這些古董木版已寄置在奈良大學的附設博物館，佐佐木先生說他們還保留兩塊，隨即進去倉庫內搬出來讓我觀賞。是反面刻字的≪茶經≫。我何其有幸，能親眼目睹如此珍貴的木版。因為木版非常佔空間且保存不易，在奈良大學古文學教授的建議下，佐佐木さん遂以近似捐贈的方式委請校方博物館代為妥善保管。
 

我的寺町通散策路線，是從三條通開始一路往北：Smart Coffee、鳩居堂、三月書房到一保堂。其中，我每次到三月書房看書，總會遇到遠從關東地方或是北海道前來朝聖，與老闆宍戸さん聊文學、漫畫以及談論關於書店種種的超級書迷。
 

還記得第一次與三月書房相遇，是因為要去一保堂茶舖喝茶而路過。走路時總是左顧右盼觀察周遭的我，當時憑外觀對它的第一印象，以為是間二手書店。結果我大錯特錯，等我買好了茶再折回來，走進去一看才發現，咦？三月書房是一間專賣新刊的書店哪。約莫十坪大的空間，從門口到盡頭、從地板到天花板，堆滿了各式各樣的書籍。
 
三月書房創立於一九五〇年三月，現任店主宍戸立夫是第三代。據說創業時不想再為取店名這件事傷腦筋，既然在三月開始營業那就叫三月書房吧！宍戸先生說，因為店面不大，不若大型連鎖書店有百坪以上的空間可以展售多樣化與冷門的專業書籍，更比不上網路書店的無止盡空間，因此三月書房的經營策略就是「用10％決勝負」：如果說大型書店販售的書類佔了全體的90％，那其餘的10％像是少數流通本，也就是非市場主流的書刊，以及顧客上網（主要指亞馬遜網路商店）想購買卻搜尋不到的書，就成為三月書房的主打星了。這就說明了為何三月書房雖然是專賣新刊的書店，卻不像一般同業習慣以排行榜或是人氣話題本的做法討好大眾，即使有暢銷作家例如村上春樹的新作品，也擺在不明顯的角落。
 
在這裡找書、買書的過程十分有趣，當你看到音樂專業類別與旅遊雜誌、新聞評論和園藝類擺在一起也就不足為奇。因此每次來這裡我都會有：「啊！原來有這樣一本好書藏在這裡！」的驚喜感。而且更妙的是，即使是百分百最新出刊的書，擺放在這裡的書架，就會散發出一抹古典的氣味。或許是因為已經使用六十多年的木頭書架的斑駁痕跡使然，也或許是書本堆疊的方式。總之，老闆對於三月書房時常被誤認為是舊書店也已習以為常了。