Mandy。京都進行式

三月底櫻花盛開，代表告別寒冷的冬季，喜迎欣欣向榮的春天。然而你可曾見過冬天也綻放的櫻花？
 

位在京都嵐山地區的祇王寺以苔庭之美而聞名，是攝影愛好家必訪之地。
在欣賞草庵前的苔庭落葉之前，請先聽Mandy說故事，更能感受與了解，為何無論在任何季節造訪，祇王寺總是幽靜中有寂寞，寂寞中有淡然。
 

   
西陣是日本室町時代（十五世紀）的內亂－應仁之亂時，「西」軍紮營駐「陣」之處，許多高級織物商聚集於此，是遠近馳名的「西陣織」的發祥地。這一帶保留了大量的傳統京町家，飄散著歷史悠久的沉靜氣息。一些傳統建築物活化再利用的店鋪就隱身在巷弄裡，非常適合信步晃蕩。這一回，我是有目的進行晃蕩：為了台灣的雜誌專題報導，於是專程來到老錢湯（大眾澡堂）改建的さらさ西陣咖啡館。

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京都每個月都有大小祭典，今天是「針供養節」（はりくよう），是十二月的重要祭典活動之一。大家都知道日本人尊敬天地萬物，年關將近，在這一天把使用到斷了或是折舊不用的針拿到寺院神社，插在木綿豆腐或蒟蒻上祭拜，感恩縫補衣物時不可或缺的針線的勞苦功高，也祈願神明保佑自己的裁縫手藝能更上層樓。這個習俗在關東地區多半是二月八日實施，關西地區則是今天（十二月八日）。
 
圖片來源：niinuma.livedoor.biz

京都擁有五處花街－祇園甲部、祇園東、先斗町、宮川町與上七軒，時常可見舞妓、藝妓們穿梭其中。以祇園花街的名氣最為響亮，但進入門檻也高（拒絕一見客）；相較之下，在高瀨川與鴨川之間的先斗町（日文發音pontocho，語源是葡萄牙語），近年來已成為觀光客導向的用餐區。先斗町確實是美食天堂，我已經學會避開例假日、觀光旺季與尖峰用餐時間，便能夠以較為自在舒適的節奏享受佳餚與不打折扣的服務。這天，我們掀開「侘家洛中亭」暖簾，於17：30準時入座。
 

＃一張照片的故事，系列8＃
嵐山，紅葉，屋形船。這是吸引各國觀光客守在大堰川畔取景的京都風情經典元素。
你可曾遇見這樣的迷你屋形船？我不只一次巧遇這位坐在河畔松樹下，氣定神閒玩著迷你遙控屋形船的歐吉醬（おじいちゃん）。他會刻意讓迷你船駛向船伕旁邊，讓小船伴著大船航行一段，此舉總是令屋形船上的乘客們驚叫連連。

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第一次用膠囊咖啡機喝本格抹茶。工作人員在Genio 2放入今年十月新發售的宇治抹茶膠囊，接著教我把旋鈕向右滑動，就這麼簡單！不需要任何技巧，短短一分鐘左右，彷彿用傳統茶道具現刷的抹茶，就大功告成。
 

＊＊給新朋友的前言：如果你對這篇感興趣，且還沒看過《MJ交換週記》，請先閱讀文末的備註，謝謝。

Dear Sonia：

目前為止出過兩本書，在台北、高雄、台南與新竹辦過五場分享會（簽書會），感謝所有曾到場的你。我最喜歡分享幕後花絮時，朋友與讀者們的現場回饋。我很享受謎底揭曉，大家的會心一笑或哄堂大笑的那一刻。或許對你們來說，那只不過是三百六五十天當中的一個下午，一個可能已經淡出你的記憶的簽書會活動。但對我而言，卻是非常珍貴的回憶，偶爾回想起來，還是會感動。由於每次回台灣都匆匆，每場分享會時間有限，我想分享的其實很多（即使給我兩小時也不夠）。寫書的過程也是一樣，捨棄了很多題材與精彩照片。總之，要做好「斷捨離」並不容易。現在我把一些「遺珠之憾」，藉此平台分享，有興趣的朋友不妨看看吧。