Mandy開場白
Mandy,台灣人,曾從事媒體工作20年。30多歲因緣際會定居京都後愛上和菓子,曾任職和菓子老舖與五星級飯店,後來認清斜槓甜點師與廚師之路太崎嶇。現為自由接案作家。
得獎經驗:「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。
著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
有意合作者請來信itsenl@gmail.com。謝謝。
得獎經驗:「日本京都梅小路」攝影比賽第二名。
著有:《京都深度私旅:在地人的私訪路線X有故事的口袋名單》、《極上京都:33間寺院神社X甘味物語》、《MJ交換週記:京都X台南的100個美好生活》
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- Oct 08 Wed 2014 12:25
年年愛用的京都手帖
- Oct 05 Sun 2014 22:26
在京都遇見鼎泰豐
- Oct 01 Wed 2014 18:32
秋。北野天満宮瑞饋祭
- Sep 29 Mon 2014 19:18
一步步走向2015年
- Sep 25 Thu 2014 10:24
秋の彼岸要吃おはぎ
9月23日,節氣來到了秋分,也是日本的國定假日「秋分の日」。在這一天,白晝與黑夜等長。以秋分這天為準,加上前後各三天,這段期間叫做「秋のお彼岸」,是日本的掃墓節。根據傳統,這時日本人會在家中佛壇擺上供物,祭祀已故家人。在彼岸期間尤其是秋分當天,日本人有吃おはぎ(御萩,日語讀音ohagi)的習慣。
- Sep 24 Wed 2014 13:08
禪庭之美。退藏院
- Sep 21 Sun 2014 14:42
週末夜。Apollo居酒屋
- Sep 18 Thu 2014 10:26
再訪SOU SOU在釜
- Sep 16 Tue 2014 11:28
我的INODA珈琲時光